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MULTI MIX – GLUTENFREIE MISCHUNG FÜR ALLGEMEINE ANWENDUNGEN 1 KG

Zutaten: Maisstärke, Kartoffelstärke, Maismehl, Hirsemehl, Verdickungsmittel: Xanthangummi, Guargummi.

 

Nährwert pro 100 g des Produkts: 

Energie des Produkts: 1514 kJ/ 357 kcal

Fett: 3,4 g

davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g

Kohlenhydrate: 80 g

davon Zucker: <0,2 g

Ballaststoffe: 1,4 g

Eiweiß: 0,9 g

Salz: 0,03 g

 

Nettogewicht – 1 kg
Haltbarkeit – 10 Monate

 

Vorbereitungsvorschläge:

PFANNKUCHEN
vorbereiten:
• 100 g der Mischung,
• 2 Eier,
• 230 ml Milch,
• 2 Esslöffel Öl + Bratöl,
• 2 Esslöffel Zucker

 

Ausführung: Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Mixer mischen, um eine glatte Masse mit einer dicken Cremekonsistenz zu erhalten. In einer Pfanne ca. 0,5 Esslöffel Öl erwärmen, dann eine dünne Teigschicht darüber gießen und die Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun braten.

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